ஓக்ஸாகா: இன்னும் பெரிய காதல் கதை
இடுகையிடப்பட்டது :
நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு இலக்கை அடைந்து, அது உங்களுக்கானது என்பதை அறிந்திருக்கிறீர்களா? காற்றில் உள்ள ஏதோ ஒன்று இந்த இடம் நீங்கள் கனவு கண்ட அனைத்தும் என்றும், நீங்கள் எப்போதும் அதை காதலிக்கப் போகிறீர்கள் என்றும் சொன்னது.
நான் இதற்கு முன்பு வேறு சில முறை மட்டுமே இதை உணர்ந்திருக்கிறேன் பாரிஸ் , ஹாங்காங் , மற்றும் டோக்கியோ .
நான் வந்தபோது மீண்டும் அப்படி உணர்ந்தேன் ஓக்ஸாகா .
நகரத்தின் ஆற்றலும் என்னுடைய ஆற்றலும் ஒருங்கிணைந்தன. நாங்கள் ஒரு ஜோடியாக இருந்தோம். நான் அறிகுறிகளை அடையாளம் காண முடிந்தது: நிபந்தனையற்ற மகிழ்ச்சியின் உணர்வு என் இதயத்தில் வெளிப்பட்டது. என் கண்கள் தொடர்ந்து ஒவ்வொரு நிற நிழலுக்கும், ஒவ்வொரு அசைவுக்கும் மாறியது, எல்லாவற்றையும் எடுத்துக் கொள்ள எனக்கு ஒரு தீராத பசி இருந்தது. நான் காதலில் இருந்தேன்.
பார்க்க சிறந்த வரலாற்று இடங்கள்
எனது இரண்டு வாரங்கள் அந்த உணர்வை ஆழமாக்கியது.
ஓக்ஸாகா, பசிபிக் கடற்கரையின் மத்திய பகுதியில் உள்ள ஒரு நகரம் மெக்சிகோ , கரடுமுரடான மலைகளால் சூழப்பட்ட பள்ளத்தாக்கில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. (இது அது அமைந்துள்ள மாநிலத்தின் பெயரும் கூட.) இப்பகுதியில் பழங்குடியான ஜாபோடெக் மற்றும் மிக்ஸ்டெக் மக்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக வசித்து வருகின்றனர். 1440 ஆம் ஆண்டில், ஆஸ்டெக்குகள் வந்து அதை இணைத்து, அதற்கு Huaxyacac என்று பெயரிட்டனர், அதாவது huaje (ஒரு வகை உள்ளூர் மரம்). நூறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஸ்பானியர்கள் இப்பகுதியைக் கைப்பற்றினர்.
இன்று வரை வேகமாக முன்னேறி, ஓக்ஸாக்கா பாரம்பரிய சுற்றுலா மையமாக மாறியுள்ளது, நகரத்திலும் அதைச் சுற்றியுள்ள பகுதிகளிலும் உள்ள பல வரலாற்று இடங்கள் (யுனெஸ்கோ பாரம்பரிய தளமான மான்டே அல்பான் மற்றும் ஜாபோடெக் தொல்பொருள் தளமான மிட்லா உட்பட) காரணமாக. இது வண்ணமயமான கட்டிடங்கள், கண்ணுக்கினிய கூரை உணவகங்கள் மற்றும் பார்கள், தெருக் கலை, வரலாற்று ஸ்பானிஷ் காலனித்துவ தேவாலயங்கள், கோப்லெஸ்டோன் தெருக்கள் மற்றும் பல பூங்காக்கள் கொண்ட நகரம்.
கடந்த தசாப்தத்தில், மெஸ்கால் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பிரபலமடைந்துள்ளதால், இது அனைத்து விஷயங்களுக்கும் மையமாக மாறியுள்ளது, சுற்றுலாப் பயணிகள் சாதனை எண்ணிக்கையை (கோவிட்-க்கு முந்தைய) எட்டியுள்ளனர். மேலும், மெரிடா மற்றும் மெக்ஸிகோ நகரத்துடன், இது மெக்ஸிகோவின் காஸ்ட்ரோனமிக் மையங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.
சுருக்கமாகச் சொன்னால், நகரம் எனக்குப் பிடித்த அனைத்தும் இருந்தது: வரலாறு, சாராயம் மற்றும் உணவு. அதனுடன் சேர்த்து, ஒரு கவர்ச்சியான நகர்ப்புற அழகியல், சொன்ன உணவு மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வதற்கான எளிதான இடத்தை உருவாக்கியது, மேலும் ஒரு வாரம் அல்லது மூன்று வாரங்களை செலவிட உங்களுக்கு சிறந்த இடம் கிடைத்துள்ளது.
தளங்கள் காரணமாக நான் ஓக்ஸாக்காவை நேசித்தேன். ஒரு தொற்றுநோய் பொங்கி எழுகிறது மற்றும் நான் கூட்டமாக இருப்பது வசதியாக இல்லை. கோவிட் இல்லாத எனது நண்பர்கள் வசதி குறைவாகவே இருந்தனர். முகமூடி அணிவது நடைமுறையில் இருந்தபோது, கிறிஸ்துமஸை நெருங்க நெருங்க, நகரம் மேலும் கூட்டமாக மாறியது, மேலும் பலர் சுற்றி இருப்பது போல் உணரப்பட்டது.
அதனால் எனக்கு சுற்றுப்பயணங்கள், நெரிசலான சந்தைகள் அல்லது சுற்றிப் பார்ப்பது எதுவும் இல்லை, ஆனால் அங்கு உணவருந்துவது, குடிப்பது மற்றும் அங்கு வசிக்கும் எனது நண்பர்களைப் பார்ப்பது.
300,000 மக்கள் வசிக்கும் இந்த நகரம் இப்போதுதான் இருந்தது என்னவென்று தெரியவில்லை அது என் ஆவியையும் என் வயிற்றையும் நிரப்பியது.
Oaxac அதன் பிரபலமானது மச்சம் (ஒரு பாரம்பரிய இறைச்சி / சாஸ்), தலாயுதாஸ் (பீட்சா போன்ற தெரு உணவு), அடைத்த மிளகுத்தூள் (அடைத்த மிளகுத்தூள்), பரிதாபகரமான (பீன், இறைச்சி மற்றும் சீஸ் மேல்புறத்துடன் வறுக்கப்பட்ட கார்ன் கேக்குகள்), மற்றும் டெடெல்ஸ் (பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ் நிரப்பப்பட்ட முக்கோண சோள தின்பண்டங்கள்).
நான் அவை அனைத்தையும் சாப்பிட்டேன். தட்பவெப்பநிலை காரணமாக, உணவகங்கள் அனைத்தும் வெளிப்புற சாப்பாட்டு வசதியைக் கொண்டிருந்தன, எனவே பாதுகாப்பாகச் செய்வது எளிதாக இருந்தது. நான் அங்கு செல்ல வேண்டுமா? ஒருவேளை மூன்றாவது இரவு உணவு?
தாய்லாந்திற்குள் பயணிக்க சிறந்த வழி
நகரத்தின் 10-பெசோ (50-சென்ட்) டகோ ஸ்டால்களில் அலைந்து திரிந்தபோது, நான் பிரபலமானதையும் கண்டேன் ஹாம்பர்குசா : ஹாட் டாக், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ், ஓக்ஸாக்கா சீஸ், ஹாம், அன்னாசி, கீரை, தக்காளி மற்றும் ஜலபீனோ ஆகியவற்றைக் கொண்ட பர்கர். 35 பெசோக்களுக்கு (.75 USD) நீங்கள் விரும்பும் சுவையான ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் இவை. மேலும் இது என் வாழ்க்கையில் நான் பெற்ற சிறந்த பர்கர்! நான் சில வெவ்வேறு பதிப்புகளை முயற்சித்தேன், ஆனால் தீர்ப்பு எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக இருந்தது: மேலும் ஒன்று, தயவுசெய்து!
பின்னர் பிரபலமான Mercado 20 de Noviembre, சிறிய ஸ்டால்கள் மற்றும் பிரபலமான ஒரு பெரிய பஜார் உள்ளது. Asades இறைச்சி இடைகழி , அல்லது மீட் சந்து, நூற்றுக்கணக்கான உணவுகளின் வாசனை காற்றில் அலையும் கிரில் ஸ்டால்களின் ஒரு கைப்பை, அவை அனைத்தும் உங்களை அவற்றின் மூலத்திற்கு அழைக்கின்றன. ஓக்ஸாக்காவில், மேய்ச்சல் சிறந்தது, ஏனெனில் பல கவர்ச்சியான உணவுகள் வழங்கப்படும்.
மேலும் உங்களை நீங்களே கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளக்கூடாது. (நான் வீட்டிற்குத் திரும்பியபோது அளவீட்டில் இருந்த எண், நான் எனது சொந்த ஆலோசனையைப் பின்பற்றினேன் என்பதைக் காட்டுகிறது.)
பின்னர், மெஸ்கல், பிராந்தியத்தின் மிகச்சிறந்த ஆவி உள்ளது. இது ஒரு சில மாநிலங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகையில், Oaxaca மெஸ்கல் உலகின் மையமாக உள்ளது, மேலும் சில மணிநேரங்களில் சாண்டியாகோ மாடட்லான் நகருக்கு அருகில் உள்ள முக்கிய உற்பத்திப் பகுதி ஆகும், அங்கு நீங்கள் மெஸ்கலேரியாவைக் காணாமல் எங்கும் நடக்க முடியாது. அவை சைகோனின் தெருக்களில் உள்ள ஃபோ ஸ்டால்கள், பப்கள் போன்றவை ப்ராக் , போர்டியாக்ஸில் ஒயின் பார்கள் அல்லது எந்த பெரிய அமெரிக்க நகரத்திலும் உள்ள ஸ்டார்பக்ஸ்: எல்லா இடங்களிலும்.
என் நண்பர்கள் அண்ணா மற்றும் ப்ரூக்ஸ் அலையும் ஆவிகள் ஒரு முழு நாள் சுற்றுப்பயணத்தில் எங்களை அழைத்துச் சென்றேன், மேலும் நான் பானத்தைப் பற்றி நிறைய கற்றுக்கொண்டேன். டெக்யுலாவைப் போலவே, மெஸ்காலும் நீலக்கத்தாழையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் டெக்யுலாவைப் போலல்லாமல், தாவரத்தின் இதயம் நசுக்கப்படுவதற்கு முன்பு தரையில் உள்ள குழியில் சமைக்கப்படுகிறது. பின்னர் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது, அது புளிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது சமைக்கப்படுவதால், டெக்யுலாவை விட மெஸ்கால் மிகவும் புகைபிடிக்கும் சுவை கொண்டது.
ஆனால், உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு அப்பால், நான் சந்தித்த அற்புதமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான மக்கள். மெஸ்கல் தயாரிப்பு உரிமையாளரான ஜோஸிலிருந்து, நண்பரின் உள்ளூர் நண்பரான ஆஸிஸ் வரை, நான் வாழ்ந்த ஹோட்டல் , க்கு ஹாம்பர்குசா தயாரிப்பாளர் நான் திரும்பி வந்து கொண்டிருந்தேன், எல்லோரும் விருந்தோம்பல், அரவணைப்பு மற்றும் வரவேற்பு. நீங்கள் தங்க வேண்டும், சரி, திரும்பி வாருங்கள், சரியா? நான் அடிக்கடி கேட்ட சொற்றொடர்கள்.
மேலும், நான் வீட்டிற்கு செல்ல வேண்டியதில்லை என்றால் , நான் குளிர்காலத்தில் தங்கியிருப்பேன்.
அது எனக்கு மிகவும் பிடித்த இடமாக இருந்தது மெக்சிகோ இப்போது நான் எதிர்பார்க்காத வகையில் என் இதயம் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. அதாவது, நான் அதை விரும்புகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் அதை மிகவும் விரும்புவதா? அது ஒரு ஆச்சரியம்.
ஆனால், மீண்டும், அது நமக்குப் பிடித்தமானதாக மாறிவிடும் என்பது குறித்த குறைந்தபட்ச எதிர்பார்ப்புகள் கொண்ட இடங்கள்.
மேனுவல் அன்டோனியோ கோஸ்டா ரிகா ஹோட்டல்கள்
எனவே, இப்போது, உலகின் மிகச் சிறிய சில இடங்களுடன் சேர்த்து, என்னால் சேர்க்க முடியும் ஓக்ஸாகா பட்டியலில்: என் வாழ்நாள் முழுவதும் நான் விரும்பும் நகரங்கள்.
பி.எஸ். - எனது நண்பர் ExplorAddict இன் அனைத்து புகைப்படங்களும். இன்ஸ்டாகிராமில் அவளைப் பின்தொடரவும் !
மெக்ஸிகோவிற்கு உங்கள் பயணத்தை பதிவு செய்யுங்கள்: தளவாட உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்
உங்கள் விமானத்தை பதிவு செய்யவும்
பயன்படுத்தி மலிவான விமானத்தைக் கண்டறியவும் ஸ்கைஸ்கேனர் . அவை எனக்கு மிகவும் பிடித்த தேடுபொறியாகும், ஏனென்றால் அவை உலகெங்கிலும் உள்ள வலைத்தளங்கள் மற்றும் விமான நிறுவனங்களைத் தேடுகின்றன.
உங்கள் தங்குமிடத்தை பதிவு செய்யவும்
நீங்கள் உங்கள் விடுதியை முன்பதிவு செய்யலாம் விடுதி உலகம் ஏனெனில் அவர்களிடம் மிகப்பெரிய சரக்கு உள்ளது. நீங்கள் வேறு இடத்தில் தங்க விரும்பினால், பயன்படுத்தவும் Booking.com விருந்தினர் மாளிகைகள் மற்றும் மலிவான ஹோட்டல்களுக்கான மலிவான கட்டணங்களை அவர்கள் தொடர்ந்து வழங்குவதால். ஓக்ஸாக்காவில் தங்குவதற்கு எனக்குப் பிடித்த இடம்:
பயணக் காப்பீட்டை மறந்துவிடாதீர்கள்
பயணக் காப்பீடு உங்களை நோய், காயம், திருட்டு மற்றும் ரத்துசெய்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும். ஏதேனும் தவறு நடந்தால் இது ஒரு விரிவான பாதுகாப்பு. கடந்த காலங்களில் நான் அதை பல முறை பயன்படுத்த வேண்டியிருந்ததால், அது இல்லாமல் நான் ஒருபோதும் பயணம் செய்ய மாட்டேன். சிறந்த சேவை மற்றும் மதிப்பை வழங்கும் எனக்குப் பிடித்த நிறுவனங்கள்:
- பாதுகாப்பு பிரிவு (70 வயதுக்கு கீழ் உள்ள அனைவருக்கும்)
- எனது பயணத்தை காப்பீடு செய்யுங்கள் (70 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு)
- மெட்ஜெட் (கூடுதல் திருப்பி அனுப்பும் பாதுகாப்புக்காக)
பணத்தைச் சேமிக்க சிறந்த நிறுவனங்களைத் தேடுகிறீர்களா?
என் பாருங்கள் வள பக்கம் நீங்கள் பயணம் செய்யும் போது பயன்படுத்த சிறந்த நிறுவனங்களுக்கு! நான் பயணம் செய்யும் போது பணத்தைச் சேமிக்கப் பயன்படுத்தும் அனைத்தையும் பட்டியலிடுகிறேன் — மேலும் உங்களுக்கும் உதவும் என்று நினைக்கிறேன்!
மெக்சிகோ பற்றிய கூடுதல் தகவல் வேண்டுமா?
எங்கள் வருகை தவறாமல் மெக்ஸிகோவில் வலுவான இலக்கு வழிகாட்டி இன்னும் கூடுதலான திட்டமிடல் குறிப்புகளுக்கு!